Aktuelles aus dem Bereich Ernährung und Landwirtschaft
Die Regierung von Mittelfranken lädt zum ersten Online – Forum für Träger in der Kita- und Schulverpflegung ein.
Mit dem „Forum Kita- und Schulverpflegung – Träger unter sich!“ bieten die Bezirksregierungen in Zusammenarbeit mit der Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung Bayern den bayerischen Kitaträgern und Sachaufwandsträgern eine eigene Plattform zur Information und zum Austausch.
Im Mittelpunkt der Veranstaltung stehen verschiedenen Verpflegungssysteme wie z. B. Frischküche, Cook & Chill, Cook & Freeze oder Warmverpflegung. Insbesondere der Kostenfaktor, der häufig ein Entscheidungskriterium ist, wird hier thematisiert...