Ernährung, Bildung und Diversifizierung in der Land- und Hauswirtschaft; Aufgaben

Hier erhalten Sie Informationen zum Thema Ernährung, Bildung und Diversifizierung in der Land- und Hauswirtschaft.

Beschreibung

Das Aufgabenfeld des SG 61 ist vielfältig und umfasst Themen wie Ernährungsbildung, Gemeinschaftsverpflegung ebenso wie Hauswirtschaft oder Diversifizierung im land- und hauswirtschaftlichem Bereich. Eine wichtige Aufgabe ist die Aus- und Fortbildung in den Berufsfeldern Hauswirtschaft und Landwirtschaft. Ebenso ist das SG 61 Partner der Staatlichen Landwirtschaftsschulen mit den Bereichen Landwirtschaft und Hauswirtschaft.

Unsere Aufgaben im Detail:

1. Ernährungsbildung, Gemeinschaftsverpflegung, Hauswirtschaft und Diversifizierung

  • Koordinierung der ÄELF in den Bereichen Ernährungsbildung, Hauswirtschaft und Diversifizierung
  • Information zu der Bayerischen Leitlinie Gemeinschaftsverpflegung
  • Unterstützung in fachlichen Angelegenheiten der Verpflegung im Bereich Heimaufsicht, der Fachstelle für Qualitätssicherung und Aufsicht (FQA) und schulaufsichtlichen Genehmigungen.
  • Überrregionale Maßnahmen und Veranstaltungen in den Bereichen  Ernährungsbildung, Gemeinschaftsverpflegung, Hauswirtschaft und Diversifizierung.

2. Bildung in der Land- und Hauswirtschaft

  • Organisation und Durchführung von Fortbildungsveranstaltungen für Prüfungsausschussmitglieder incl. Lehrkräften an agrarwirtschaftlichen Berufsschulen und Berufsfachschulen für Ernährung und Hauswirtschaft.
  • Weiterentwicklung des Qualitätsmanagementprogramms in der Berufsbildung.
  • Schulaufsicht über die Landwirtschaftsschulen Abteilung Landwirtschaft und Hauswirtschaft
  • Betreuung des Bildungsprogrammes Landwirtschaft (BiLA). 
  • Verwaltungsinterne Koordinierungs- und Controllingaufgaben.

Für Sie zuständig

  • Regierung von Mittelfranken - Ernährung, Bildung und Diversifizierung in der Land- und Hauswirtschaft - Sachgebiet 61

    Ansprechpartner
    Ernährung, Bildung und Diversifizierung in der Land- und Hauswirtschaft
    Telefon: 0981 53-1880
    Fax: 0981 53-1456
    E-Mail:

    Hausanschrift
    Bischof-Meiser-Str. 2/4
    91522 Ansbach
    Postanschrift
    Postfach 606
    91511 Ansbach

Weiterführende Links

Links zum Thema Ernährung, Gemeinschaftsverpflegung Hauswirtschaft und Diversifizierung

 

Links zum Thema Berufsaus- und Weiterbildung

 

Stand: 10.09.2020
Redaktionell verantwortlich: Regierung von Mittelfranken